さつまいも掘りと冬野菜
みなさん、こんにちは。
近頃、移動時間にラジオを聴くようになりました。二十四節気・七十二候についてよく耳にする気がします。二十四節気にさえ無頓着に生きてきたため、鳥や昆虫が登場する七十二候、、、恥ずかしながら初耳レベルで興味深く感じたところです。
二十四節気 ・七十二候
霜降(そうこう)・霎時施(こさめときどきふる)にあたる11月2日、さつま園では秋の収穫祭!さつまいも掘りをしました。
利用者の皆様は、職員の見守りと日光浴です。
うす曇りで少し肌寒い日でしたが、さつまいもをつかったそば団子の話が出て、食べたいね~なんて話で盛り上がりました。
\\\まぶしいっ///
小ぶりですが、コンテナ3ケース分!たくさん収穫出来ました♪
毎年、OBや職員のご家族には、苗植え前の土づくりにご協力いただき本当にありがとうございます。おかげ様で、11月はさつま園産の焼き芋やスイーツなどを利用者様に楽しんでいただくことができます。
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この日は、となりの花壇に冬野菜の苗植えもしました。
そのさらに隣の畑では職員がせっせと土を耕して・・・
こちらには、はつか大根の種まきをしたようです。
浅漬けかな、甘酢漬けもおいしいですよね、成長が楽しみです。
- 2022.11.08
- 笑顔アルバム
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