鹿児島県さつま町にある特別養護老人ホーム

給食室より・・・

早いもので12月半ばとなりました。

4月にさつま園は委託給食から直営給食となりました。

調理員さんの中には経験の全くない方もおり、不安だらけのスタート。

8か月経ち、ようやく軌道に乗ってきた気がします。

 

 

直営になり、料理の内容は当然変わりましたが、

大きく変化したのは”地元のお米””鹿児島の調味料”だと思います。

お米は町内の農家さんから仕入れています。

 

最近はおやつも手作りが出来るようになりました。

 

 

まだまだ100％ではない給食室ですが、皆様に喜ばれるお食事が

提供できるよう頑張りたいと思います。

2025.12.18

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秋の味覚parと2⃣

 

さて、

ようやく秋めいた様子になってきましたが、皆様、いかがお過ごしでしょうか。

今回、新たな挑戦としまして別区画でさつま芋を６種類ほど育てていました。その成果を写真に収めましたので見て頂ければとおもいます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは１１月下旬に秋祭りでいただきます♪

次回、お会いできるまで、引き続き体調等に気を付けてお過ごしください。

 

2025.11.14

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デイだより

みなさん　こんにちは。　デイサービスです。

「暑い！暑い！」と言っていたころが嘘のように肌寒くなってきました。

果たして夏は終わるのかな～と心配していましたが、めっきり秋らしい季節となりました。

　デイサービスではいろいろなレクレーションや行事に取り組み、利用者様に楽しんで頂けるよう

日々アイデアを出し合っています。

　今回は、年に数回発行している『デイだより』を掲載します。

また写真等が増えて来たら掲載していきたいと思います。

　寒くなると感染症が流行してきます。引き続き感染症対策にご協力をお願いします。

 

2025年10月　デイだより1.43 MB

 

2025.11.07

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